В 2025 году Краснодарский край продемонстрировал впечатляющие результаты в области экспорта свежих ягод. За период с января по сентябрь объем поставок увеличился на 46,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 450 тонн. Эти данные, предоставленные Министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, подчеркивают растущий интерес к ягодной продукции Кубани как на внутреннем, так и на международном рынках.

Ключевыми направлениями для экспорта свежих ягод стали Турция, Грузия и Румыния. Эти страны представляют собой важные рынки для российской ягодной продукции благодаря близости, культурным связям и растущему спросу на свежие и качественные продукты. Турция, в частности, известна своим высоким потреблением ягод, что создает возможности для увеличения поставок из Краснодарского края. Грузия и Румыния также демонстрируют активный интерес к свежим фруктам и ягодам, что делает их привлекательными для российских производителей.

В текущем году на Кубани было собрано около 2,5 тысяч тонн ягодной продукции, включая садовую землянику, голубику, ежевику и малину. Это разнообразие видов позволяет удовлетворить разные вкусовые предпочтения и требования потребителей. Садовая земляника, известная своей сладостью и ароматом, пользуется высоким спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Голубика, богатая антиоксидантами и витаминами, становится все более популярной среди потребителей, что также способствует росту ее производства.

Ежевика и малина, обладающие уникальными вкусовыми качествами и полезными свойствами, также занимают значительное место в экспорте. Их популярность растет благодаря трендам на здоровое питание и использование натуральных продуктов в кулинарии.

Рост экспорта свежих ягод из Краснодарского края можно объяснить несколькими факторами. Во-первых, улучшение качества продукции благодаря внедрению современных агротехнологий и методов обработки. Фермеры региона активно используют инновационные технологии для повышения урожайности и улучшения вкусовых характеристик ягод. Это позволяет Краснодарскому краю конкурировать на международном уровне.

Во-вторых, растущий интерес к здоровому питанию и натуральным продуктам среди потребителей в разных странах способствовал увеличению спроса на свежие ягоды. Люди все чаще ищут продукты с низким содержанием сахара и высоким уровнем питательных веществ, что делает ягоды идеальным выбором.

Третьим важным фактором является активная работа региональных властей по поддержке экспорта. Министерство сельского хозяйства Краснодарского края реализует различные программы по стимулированию сельхозпроизводителей, включая помощь в выходе на международные рынки, участие в выставках и ярмарках.

С учетом текущих трендов можно ожидать дальнейшего роста экспорта свежих ягод из Краснодарского края в будущем. Увеличение объемов производства и повышение качества продукции создают хорошие предпосылки для расширения географии поставок. Важно отметить, что рынок ягод продолжает развиваться, и новые возможности могут возникнуть в связи с изменениями в потребительских предпочтениях.

Краснодарский край обладает благоприятными климатическими условиями для выращивания ягод. Солнечные дни и плодородные почвы способствуют получению высококачественной продукции. Это создает дополнительные конкурентные преимущества для местных производителей на международной арене.

Рост экспорта свежих ягод из Краснодарского края на 46,7% за январь-сентябрь 2025 года — это не только результат усилий местных фермеров, но и отражение глобальных трендов на здоровое питание и натуральные продукты. Увеличение объемов производства и активная работа по выходу на международные рынки открывают новые перспективы для региона. Краснодарский край продолжает укреплять свои позиции как один из ведущих производителей ягодной продукции в России, что способствует не только экономическому развитию региона, но и улучшению качества жизни местных жителей.