Группа компаний «ЭкоНива», один из крупнейших агрохолдингов России, специализирующихся на молочном животноводстве и переработке, продемонстрировала в первом полугодии 2025 года неоднозначные результаты. С одной стороны, наблюдается значительный рост производства сырого молока, с другой – сокращение объемов выпуска готовой молочной продукции. Рассмотрим эти тенденции подробнее, проанализируем причины и возможные последствия для компании и рынка в целом.

В первом полугодии 2025 года «ЭкоНива» увеличила производство сырого молока на 7%, достигнув впечатляющей цифры в 714,3 тыс. т против 665,5 тыс. т в аналогичном периоде прошлого года. Этот рост обусловлен целым рядом факторов, демонстрирующих эффективность стратегии компании:

• Повышение продуктивности молочного стада: Среднесуточные надои выросли с 3 656 до 3 947 т, а в июне достигли пикового значения в 4 059 т. Надой на одну фуражную корову увеличился с 31,7 до 33,1 кг в сутки. Эти цифры свидетельствуют о значительных улучшениях в управлении стадом, оптимизации процессов доения и, что особенно важно, в улучшении рационов кормления.
• Увеличение поголовья КРС: Среднее поголовье крупного рогатого скота (КРС) выросло до 251,3 тыс. голов, из которых 119,3 тыс. составляют фуражные коровы.

Увеличение стада, в свою очередь, требует значительных инвестиций в инфраструктуру, включая фермы, доильные залы, системы хранения и охлаждения молока, а также обеспечение достаточного количества качественных кормов.
• Повышение эффективности ферм: Рост производства молока неразрывно связан с повышением эффективности работы существующих ферм. Это включает в себя внедрение современных технологий, таких как системы автоматизации управления стадом, мониторинг здоровья животных, анализ данных о продуктивности и оптимизация логистики.
• Оптимизация рационов кормления: Кормление – ключевой фактор, влияющий на продуктивность молочного стада. «ЭкоНива» уделяет большое внимание качеству и составу кормов, разрабатывая и внедряя сбалансированные рационы, учитывающие потребности животных на разных стадиях лактации. Использование современных кормовых добавок и витаминных комплексов также способствует повышению надоев.

Несмотря на впечатляющий рост производства сырого молока, выпуск готовой молочной продукции на собственных и партнерских предприятиях «ЭкоНивы» снизился на 16%, до 136,3 тыс. т. Компания объясняет это двумя ключевыми факторами:

• Оптимизация контрактного производства: «ЭкоНива» пересматривает свои отношения с контрактными производителями молочной продукции, стремясь оптимизировать затраты и повысить эффективность. Это может включать в себя сокращение объемов производства по контракту с некоторыми партнерами или даже полный отказ от сотрудничества с ними.
• Акцент на развитии собственного бренда: Компания делает ставку на развитие и продвижение собственной торговой марки «ЭкоНива». Это предполагает инвестиции в маркетинг, рекламу и разработку новых продуктов под собственным брендом. Переориентация на собственный бренд позволяет компании увеличить маржинальность бизнеса, контролировать качество продукции на всех этапах производства и укрепить свои позиции на рынке.

Представленная ситуация отражает сложную и динамичную картину на рынке молочной продукции. Рост производства сырого молока на фоне сокращения выпуска готовой продукции может иметь следующие последствия:

• Увеличение продаж сырого молока на переработку другим компаниям: Сокращение собственных объемов переработки может привести к тому, что «ЭкоНива» будет продавать больше сырого молока другим перерабатывающим предприятиям. Это может быть выгодно с точки зрения краткосрочной прибыли, но в долгосрочной перспективе может снизить контроль компании над добавленной стоимостью.
• Усиление конкуренции на рынке сырого молока: Увеличение предложения сырого молока на рынке может усилить конкуренцию между поставщиками и привести к снижению закупочных цен. Это может негативно сказаться на рентабельности молочного животноводства.
• Увеличение доли рынка продукции под брендом «ЭкоНива»: Переориентация на собственный бренд позволит компании увеличить долю рынка продукции под маркой «ЭкоНива». Однако для этого потребуются значительные инвестиции в маркетинг и продвижение, а также разработка новых и привлекательных для потребителей продуктов.
• Повышение маржинальности бизнеса: Концентрация на производстве и продаже продукции под собственным брендом позволит «ЭкоНиве» увеличить маржинальность бизнеса за счет более высоких цен на конечный продукт и контроля над всей цепочкой создания стоимости.
• Риски, связанные с развитием собственного бренда: Развитие собственного бренда сопряжено с определенными рисками, такими как необходимость инвестиций в маркетинг, конкуренция с другими известными брендами и зависимость от потребительских предпочтений.

Первое полугодие 2025 года стало для группы компаний «ЭкоНива» периодом трансформации. Увеличение производства сырого молока свидетельствует об эффективности применяемых технологий и управленческих решений в молочном животноводстве. В то же время сокращение выпуска готовой молочной продукции отражает стратегическую переориентацию компании на развитие собственного бренда и оптимизацию переработки. Дальнейший успех «ЭкоНивы» будет зависеть от того, насколько эффективно компания сможет реализовать свою новую стратегию, управлять рисками и адаптироваться к изменениям на рынке молочной продукции. Важно отметить, что политика развития собственного бренда является долгосрочной инвестицией и требует стратегического подхода и постоянного мониторинга результатов. В конечном итоге, "ЭкоНива" стремится стать не просто производителем сырого молока, а крупным игроком на рынке готовой молочной продукции с сильным и узнаваемым брендом.